Benefits and cause of mushroom मशरुम खाने के फायदे और नुकसान

मशरुम खाने के फायदे और नुकसान Benefits and cause of mushroom

mushroom khane se fayde

आज इस आर्टिकल में हम बात करेंगे मशरूम खाने के क्या फायदे होते है? मशरूम खाने में स्वादिष्ट तो होता ही है साथ ही कई पोषक तत्व भी पाए जाते है एवं फाइबर भी भरपूर मात्रा में होता है मशरूम का सेवन कई बीमारियों में भी किया जाता है मशरूम में कई विटमिंस पाए जाते है जैसे- विटामिन B, विटामिन D, कॉपर आयरन,जिंक, जर्मेनियम, सेलेनियम प्रचुर मात्रा में पाए जाते है इसको हमलोग सब्जी की तरह प्रयोग करते है मशरूम mushroom को कुकुरमुत्ता एवं कुम्भी kumbhi भी कहा जाता है| खाया जाने वाला मशरूम बटन के आकार का दीखता है इसका इश्तेमाल करके दबाई भी बनाई जाती है |

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मशरूम mushroom के फायदे

1. मशरूम का सेवन करने से आपकी बढ़ती उम्र के लक्षणों को कम करने में सहायता करता है और वजन को भी कम करता है क्योकि इसमें एंटीऑक्सीडेंट भरपूर मात्रा में पाए जाते है ...गोरापन ,चेहरे की चमक, चेहरे पर ग्लो के घरेलू उपाय

2. मशरुम रोगप्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाता है यदि आप इसका सेवन करते है तो सर्दी-जुकाम जल्दी नहीं होता है
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3. मशरुम में 20% विटामिन D पाया जाता है जोकि हड्डियों को मजबूत करता है |

4. मशरुम हमारी दिल के लिए भी अच्छा होता है यह ब्लडप्रेशर और कोलेस्ट्रॉल जैसी बिमारियों को दूर भगाता है क्योकि इसमें फाइबर, पोटेशियम भरपूर मात्रा में पाया जाता है

5. मशरूम से खून की कमी से होने वाली बीमारियों से छुटकारा मिलता है यह आयरन की कमी को दूर करता है क्योकि इसमें कॉपर और आयरन दोनों तत्व पाए जाते है क्या आप निःसंतान है शुक्राणुओ की कमी से ?

6. मशरूम खाने से प्रोस्टेट और ब्रैस्ट कैंसर का खतरा कम करता है

7. यह हमारे ब्लड शुगर लेवल को कम करता है क्योकि की इसमें कार्बोहैड्रेड की मात्रा कम पायी जाती है

8. मशरूम पेट सम्बंधित बीमारियों जैसे अपच कब्ज एसिडिटी समस्याओं को दूर करता है पेट और कमर को चर्बी कम करने के व्यायाम

9. मशरूम का सेवन बालों और त्वचा के लिए भी फायदेमंद होता है

10. इसमें मौजूद विटामिन्स लीवर का काम करने में सहायता करता है एवं हार्मोन्स को संतुलित करता है

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मशरूम के नुकसान

1. इसकी पहचान अच्छे से करे क्योकि इसकी कई वैराइटी जहरीली भी होती है जो जहरीली होती है वो जंगली मशरुम होती है उसका सेवन करने से बचे |

2. कुछ लोगो को मशरुम से अलेर्जी होती है उनको इसके सेवन से बचना चाहिए

3. हमेशा ताजे मशरुम का सेवन करे क्यों की बासी राखी हुयी मशरुम फ़ूड पोइजनिंग का कारण बनता है

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